Nước ozone mới dùng chưa lâu và nhiều ở Việt Nam ngày càng chứng tỏ vai trò tẩy trùng hữu hiệu tại các cơ sở chăn nuôi.

Trong lúc dịch cúm gia cầm lan nhanh ra 20 tỉnh thành, chủ một trại gà hơn 1000 con ở tỉnh Ninh Bình khoe nhờ có dung dịch hoạt hoá điện hoá mà ta quen gọi là nước ozone, đàn gà nhà anh khoẻ mạnh trở lại và xơi cám như tằm ăn rỗi. “Mới gần một tuần sử dụng nước ozone, đàn gà nhà tôi hôm nào cũng chết mấy con nay không chết con nào nữa”, chủ trại Nguyễn Quốc Hiển quê thị xã Tam Điệp nói, “Còn quá sớm để nói tác dụng thực sự của nước ozone nhưng lần đầu tiên sử dụng, tôi thấy có hiệu quả rõ rệt, nhất là mùi phân gà giảm rất nhiều”.

Trao đổi với chúng tôi anh Hiển cho biết, ngày đầu tiên, thứ Bảy 15/1/2005, anh mua bốn lít nước ozone sản xuất từ bốn hôm trước. Vẫn có tám con chết. Chủ nhật, sáu con chết. Theo hướng dẫn, thứ Hai trời ấm, anh cho mở toang chuồng trại, bỏ hết bao tải che chắn. Hôm qua, 17/1, anh mua 20 lít và dùng hết 10 lít. Và đến hôm nay, chưa thấy con nào gục. Chẳng những thế, chúng xơi cám tợn hơn. Cám được trộn với nước ozone. Do mới dùng và chưa tự sản xuất, anh chưa dám “hoang” đến mức lấy nước ozone tắm và cho gà uống như chỉ dẫn. Nhưng “mới phun chuồng trại và cho vào cám đã thấy chuyển rồi”, anh Hiển mừng.

Trại gà anh Hiển nằm ngay kilomet số hai, đường 12 A, xã Yên Bình, thị xã Tam Điệp, tỉnh Ninh Bình. Từ ngoài đường đã nghe thấy tiếng gà quang quác vì quanh xã chẳng có mấy hộ nuôi. “Trong bán kính 3km, có vài chục hộ và nuôi nhiều nhất là 2000 con. Cứ lo ngay ngáy vì không biết cả đàn đi tong lúc nào. Đầu tư ban đầu 30 triệu đồng. Rồi cộng thêm chi phí mua sắm cám, thuốc, hết 50 triệu đồng chứ đâu có ít”.

Chiều 17/1/2005, TS Nguyễn Văn Liễu, Giám đốc Sở KHCN Bắc Giang, khẳng định năm nay quyết không để gà nào chết ở hai huyện Hiệp Hoà và Việt Yên. Ngày 3/2/2004, hai huyện này có số gà chết do dịch là 1.000. Có trang trại gà mỗi tuần mua hết 300.000 đồng tiền thuốc các loại để tẩy trùng. Ngày 4/2/2004, Sở KH&CN tỉnh hướng dẫn bà con hai huyện cách dùng ozone. Sau ba hôm hầu như không chết con nào nữa. Nước ozone rửa chuồng chảy ra ao. Đến tháng 7/2004, người ta thấy cá trong ao có trọng lượng trung bình 1,7- 1,8kg trong khi cá ao khác chỉ 1kg.

Anh Võ Hồng Thái, Giám đốc Trung tâm Giống Vật nuôi tỉnh Bình Thuận, cho biết: “Không những phòng cúm cho gà, tôi còn dùng nước ozone để phòng chữa cho lợn, bò. Năm nay chúng tôi quyết tâm không để con gà nào chết”, anh Thái cam đoan.

Với 10 thành phần ion có khả năng khử khuẩn cao, nước ozone mới dùng chưa lâu và nhiều ở Việt Nam ngày càng chứng tỏ vai trò tẩy trùng hữu hiệu tại các cơ sở chăn nuôi với giá vô cùng rẻ nếu so với các hoá chất truyền thống khác. Tuy nhiên, do còn nhiều ý kiến khác nhau về nước ozone nên không được các đơn vị Nhà nước xem xét thấu đáo để phổ biến diện rộng. Toàn bộ ứng dụng nước ozone hiện nay chỉ do một nhóm nhà khoa học thực hiện và sức lan toả không được bao lăm.

Hội nghị Công nghệ Điện hoá quốc tế tại Moscow năm 1997 và 1999 đều công nhận nước ozone là thứ dung dịch hầu như duy nhất có khả năng diệt được năm loại vi khuẩn, vi trùng, siêu vi trùng, nấm mốc, bào tử.

Theo kinh nghiệm, nước ozone phun lên trần và sàn nhà nước được pha loãng theo công thức một đơn vị nước ozone 1+4 nước lã. Dung dịch cho gia cầm uống pha với nồng độ 1+10. Dung dịch để tắm cho gia cầm pha với nồng độ 1+4. Cám gà ngâm trong dung dịch cũng pha theo tỷ lệ 1 + 4 trong vòng 10 phút trước khi cho ăn.